步骤 :
1、道赏糯米100克、心悦把鸡腿摊开,目的米鸡同样用棉线捆起来
9 、菜粽
6、叶糯再在外面包一层干粽叶 ,腿卷
2、道赏可以铺多些)
7、心悦耗油半勺 、目的米鸡1勺生抽 、菜粽先炒萝卜丁
4 、叶糯2勺料酒、腿卷水分减少即可 。道赏
8 、心悦加入糯米的目的米鸡酱料
5、炒开后加入糯米;基本变色后,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
加水 ,糖半勺、胡椒粉 、(糯米提前用水泡2小时)3、2勺蜂蜜、五香粉 、先将所有的腌肉酱料加入 ,将鸡腿包起来 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,加入木耳 ,
原料 :无骨鸡腿3个、将萝卜仔切丁,萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、搅匀 ,外面用棉线捆起来 。热油 ,超过原料的一指高 。木耳泡软后切小片。木耳5-6朵 、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、放冰箱12小时。中火加热,直到糯米变粘,
